Архангельский предприниматель открыл ферму по разведению форели
В Архангельской области на площадке бывшей птицефабрики местный предприниматель открыл ферму по разведению форели. Уже к концу 2021 года новое производство даст первую продукцию для потребителей в Архангельской области и за её пределами. Ферму посетила делегация центра «Мой бизнес» Агентства регионального развития.
Напомним, работа Няндомской птицефабрики – одной из крупнейших в регионе (выпуск мяса доходил до 9 тыс. тонн в год) – была остановлена в 2012 году. В результате более 400 жителей Няндомы остались без работы, а все попытки реанимировать производство на фабрике не увенчались успехом.
«Несколько лет назад с территории бывшей фабрики начали вывозить всё ценное оборудование, металл, и даже речь зашла о разборке бетонных цехов. Это было очень печальное зрелище. Я позвонил прежним владельцам и предложил выкупить остатки фабрики по цене тех конструкций, которые ещё остались на территории. Всё-таки цеха были построены качественно, все основные коммуникации сохранились, а после небольшого ремонта в них можно было открыть практически любое производство. Было несколько вариантов, чем же заняться на этом месте, в итоге выбор пал на бассейновое разведение форели. Это очень перспективный рынок. Сейчас российские заводы обеспечивают только небольшую часть потребности в красной рыбе. Россия по-прежнему импортирует значительную часть форели из других стран», – рассказал местный предприниматель Константин Крива.
Преимущество бассейнового разведения форели над озёрным заключается в том, что в первом случае ферма сможет поставлять разные объёмы продукции вне зависимости от сезона вылова.
Сейчас в одном из больших цехов бывшей птицефабрики идёт ремонт, монтаж бассейнов, фильтрационного и насосного оборудования. Икра форели была закуплена ещё в прошлом году во Франции, и уже сейчас на предприятии готовятся к переходу в большие бассейны 1000 мальков.
«Работы ведутся лишь на небольшой части огромного комплекса бывшей птицефабрики (это более 100 тыс. м2 помещений), планируем, что уже к концу этого года сможем выдать первый "урожай" – годовалую форель. Конечно, намерены ориентироваться на разведение более крупных рыб – двух-трёхлетних. План на первый этап реализации проекта – выход на 100 тонн готовой продукции в год, в случае газификации предприятия (такая возможность может появиться в 2023 году) думаем увеличить мощности», – добавил Константин Крива.
Для Няндомского района создание такой форелевой фермы значит не только появление в магазинах свежей красной рыбы, но и дополнительные доходы бюджета и новые рабочие места.
«Центр "Мой бизнес" Агентства регионального развития уже не первый год сотрудничает с няндомским предпринимателем. Сейчас мы рассматриваем возможности привлечения в этот проект льготного кредитного финансирования от федеральных институтов развития. Кроме того, оставшиеся корпуса бывшей няндомской птицефабрики вполне могут стать местом размещения технопарка, в том или ином виде, после соответствующего обновления», – отметил Максим Заборский. генеральный директор Агентства регионального развития
