Господдержка помогла семейной ферме в Иркутской области расширить производство
Собрать все необходимые документы для заявки на областную программу по развитию семейных животноводческих ферм фермеру Андрею Распутину помогли в Центре компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров иркутского Центра «Мой бизнес». Специалисты центра рассчитали показатели экономической эффективности фермы до 2026 года и составили бизнес-план.
«Наша семейная ферма молочного направления получила грант на строительство универсального животноводческого помещения для содержания крупного рогатого скота. Заявку подавали в министерство сельского хозяйства Иркутской области. Очень благодарны за профессионализм Центру компетенций в сфере сельхозкооперации: это позволило сэкономить время и качественно проработать заявку», – говорит Андрей Распутин.
К решению постройки коровника на 188 голов подошли комплексно: буренкам создадут максимально комфортные условия с учетом всех норм и правил содержания животных. Для полноценного кормления дойного стада планируется приобрести универсальный прицепной измельчитель, смеситель, раздатчик кормов на колесах, который готовит полнорационную кормосмесь из длинноволокнистого сена, соломы, силоса, комбикорма, пищевых добавок, минералов для крупного рогатого скота. Кормораздатчик готовит корма по заданному рациону, позволяет полностью механизировать процесс кормления, на треть уменьшает потери корма, снижает затраты на приготовление и раздачу кормов. Для обновления дойного стада дополнительно будут приобретены три десятка племенных телок.
Супруги Распутины открыли свое предприятие 21 год назад. Начинали с 10 га земли, трактора, сеялки и плуга. Создали кооператив по закупу молока в Заларинском и Аларском районах, занялись его переработкой. Спустя десять лет выкупили территорию бывшего совхоза и начали создавать свою производственную базу, отремонтировали здания, приобрели племенной скот, значительно увеличили посевные площади под корм. Затем построили собственный цех по переработке молока. Встать на ноги тогда помогло участие в региональных программах по развитию семейных животноводческих ферм.
В крестьянско-фермерском хозяйстве организован весь производственный цикл – от поля до потребителя: выращивание и заготовка корма, производство йогуртов и кефира, сметаны и сливок, творога и сыра. Молочная продукция поставляется в детсады и школы Заларинского района, продается в розницу в районе и в областном центре.
Сегодня в КФХ Андрея Распутина более 140 коров. В хозяйстве трудятся местные жители – пять механизаторов, два дояра и два скотника. После ввода в эксплуатацию коровника – а это I квартал 2024 года – будут приняты ветеринарный фельдшер, еще два дояра и скотник.
«Объемы потребления нашей продукции растут. Строительство коровника увеличит количество стада и площади помещений для хранения кормов, сократит затраты по механизации производственных процессов, облегчит условия труда производственного персонала, ветеринарного обслуживания животных. А значит, мы сможем удовлетворять растущий спрос», – уверен хозяин фермы.
