Молодой предприниматель из Оленекского района открыл первую в регионе птицеферму
Куриное яйцо и мясо являются одними из основных составляющих рациона человека. А всё, что имеет хороший спрос? может стать отличным источником дохода. Тем не менее содержание кур может быть дорогим удовольствием. Постройка и ремонт фермы, кормление и уход – эти расходы могут нехило ударить по карману начинающего фермера, о чём не понаслышке знает индивидуальный предприниматель Айыллаан Андреев, который всерьёз взялся за разведение кур-несушек в Оленекском районе.
– С чего начался предпринимательский путь?
– Завести своё хозяйство я мечтал ещё с детства. Поэтому, чтобы поднатореть в теории, поступил в Якутскую государственную сельскохозяйственную академию, ныне именуемую «Арктический государственный агротехнологический университет». Но не успев окончить обучение, вместе с женой решил переехать в Оленекский район и заняться бизнесом.
В 2019 году зарегистрировался в качестве индивидуального предпринимателя и открыл в местном торговом центре кафе. К слову, родители жены также являются предпринимателями, они и помогли нам с первоначальным капиталом, организацией бизнеса и поддержали идею с разведением кур, за что я безмерно благодарен.
– Как развивался ваш фермерский стартап?
– Кур начали разводить с 2019 года. Поначалу это был маленький курятник на 200 голов. Затем нашу инициативу заметила администрация Оленекского района, которая и поддержала дальнейшее развитие нашего бизнеса. Благодаря этому уже в начале 2020 года мы начали строительство полноценной птицефабрики с общей площадью в 570 м2. Строительство завершили за четыре месяца.
Держим кур в свободном выгуле, каждую стаю в отдельной комнате. Общая вместимость фабрики, по нашим подсчётам, составляет 3000 голов. В данное время у нас в хозяйстве 600 голов, а увеличение поголовья ожидаем в 2021 году.
– Где закупили первых кур? Какой они породы и в чём их особенность?
– Инкубационные яйца купили у АО «Якутская птицефабрика» в количестве 360 штук породы «Хай-Лайн», из них вылупилось где-то 300 птиц, половина из которых петухи. Первый инкубатор тоже купили в Якутске.
Сама порода очень хорошая, не прихотливая, яйценосная – в год несут примерно 300 яиц.
– Какие нюансы обязательно нужно учитывать при организации работы птицефабрики?
– Нюансов по содержанию, конечно, много, всего не распишешь. Начиная с рациона кормления, лекарств, витаминов и прочего.
Говоря о ближайших планах, будем устанавливать ниппельные поилки – пытаемся максимально автоматизировать производство.
Конечно, без ручного труда не обойтись, всё-таки ферма – раз в неделю лопатой убираем помёт.
– Вы также завезли баранов. Это задел на будущее?
– Да, если быть точнее, три овцы и один баран возрастом пять месяцев. Пока рано об этом говорить, но в дальнейшем планируем их разводить и надеемся, что они уживутся в наших суровых условиях.
– Есть ли у вас прямые конкуренты?
– Конкурентов мы не опасаемся. В любом случае у меня как у местного производителя цена постоянная и дешевле, чем у привозной продукции.
– Какие планы на дальнейшее развитие?
– Перспективы роста для фермерства всегда были хорошими, особенно при наличии федеральных и районных программ поддержки. В связи с чем хочу поблагодарить администрацию района, управление сельского хозяйства, НКО «Фонд ПМП» муниципального района и центр «Мой бизнес» за поддержку бизнеса.
В дальнейшем хотим построить теплицы, выращивать огурцы, помидоры, зелень, картошку и в целом развивать растениеводство.
– В завершение, что можете пожелать начинающим предпринимателям?
– Не бояться, смело исполнять свои мечту и планы!
