Top.Mail.Ru
Пищевые производства Самарской области развиваются с господдержкой
19.04.2022

Пищевые производства Самарской области развиваются с господдержкой

Новые экономические реалии становятся временем новых возможностей для предприятий Самарской области. Они занимают освобождающиеся ниши, готовятся заместить иностранных поставщиков комплектующих, материалов и ингредиентов. Как ранее подчеркивал губернатор Дмитрий Азаров, сегодня необходимо сделать все, чтобы предприятия Самарской области продолжали стабильно работать. Для этого на федеральном и региональном уровнях создаются все условия.

Пищевые производства Самарской области развиваются с господдержкой

Одно из самарских предприятий – ООО «ЧестноМясо» – уже более семи лет выпускает мясные деликатесы и колбасы в натуральных оболочках с минимальным добавлением специй. Как рассказывает руководитель компании Максим Гинзбург, еще до старта предпринимательской деятельности он работал торговым представителем региональных мясокомбинатов, поэтому знает эту «кухню» изнутри. Опыта, знаний и мотивации хватило для того, чтобы начать создавать собственный продукт. Сегодня вместе с супругой Еленой они развивают производство мясных деликатесов и колбасных изделий, уверенно наращивая объемы производства, расширяя партнерскую сеть и увеличивая число розничных точек.

«Ежедневно мы делаем все, чтобы создать местным предприятиям условия для стабильной работы и уверенного развития. И особое внимание уделяем их планам по расширению своих производств, реализации новых инвестиционных проектов в родном регионе. Такие идеи мы сопровождаем от зарождения до непосредственного запуска, оказывая необходимую поддержку на всех этапах. Несмотря на новые экономические условия, Самарская область остается одним и самых привлекательных субъектов страны для бизнеса – это значит, что инвесторы доверяют управленческой команде региона и готовы вкладываться в реализацию своих проектов именно здесь, на самарской земле», – сказал министр экономического развития и инвестиций Самарской области Дмитрий Богданов.

Пищевые производства Самарской области развиваются с господдержкой

Самарское предприятие «ЧестноМясо» работает только на отечественном сырье, которое закупается у поставщиков из Республики Мордовия, Белгорода, Курска, у локальных самарских производителей.

«Как и любое пищевое производство, мы работаем в режиме постоянно изменяющихся условий. То, что происходит сейчас, мы проходили и в 2014 году, и в пандемию. Поэтому для нас ничего нового нет, мы понимаем, что надо постоянно двигаться, расширять ассортимент. Стоять на месте и не получается – конкуренция в нашей сфере достаточно высокая», – делится Максим Гинзбург.


Продуктовая линейка компании насчитывает порядка 80 различных видов деликатесов, колбас и колбасных изделий. Они реализуются через 8 собственных розничных магазинов, а также широкую партнерскую сеть: 400 точек в Самаре, 100 в Тольятти, а также магазины в Уфе и Набережных Челнах.

«У нас нет задачи стать огромным производством. Мы хотим быть точечными, интересными своему покупателю», – пояснил Максим Гинзбург.

Пищевые производства Самарской области развиваются с господдержкой

По словам руководителя предприятия, у пищевых производств сегодня есть некоторые сложности с поставками специй из-за рубежа, связанные в том числе с их высокой стоимостью из-за скачков валютного курса. Но вместе с тем в компании видят это как отправную точку для собственного развития.

«Могу с уверенностью сказать, что российские производители в ближайшие пару лет смогут на 100% заместить импортные аналоги, – считает предприниматель. – У нас самих есть планы по развитию производства, которые мы уже обсуждали с министром экономического развития Дмитрием Юрьевичем Богдановым. Хотим наладить в регионе свое производство посолочных смесей».


Максим Гинзбург стал одним из участников недавней встречи министра Дмитрия Богданова с представителями бизнес-сообщества региона. По словам предпринимателя, в ходе прямого диалога он узнал о действующих мерах поддержки, смог задать волнующие вопросы.

«В этой зоне турбулентности, в которой мы сейчас находимся, важен диалог и понимание, что если возникнет вопрос, ты можешь обратиться в региональный центр "Мой бизнес", зайти на сайт mybiz63.ru, где получишь самые актуальные на данный момент ответы», – подчеркнул предприниматель.


Сам предприниматель сегодня пользуется льготными средствами по программе «ФОТ 3.0». В его планах – снова обратиться за льготным финансированием, которое поможет компании в реализации планов. В ближайшее время предприятие также планирует расширить свою сеть – в центре Самары появится еще одна торговая точка, где можно будет не только приобрести продукцию предприятия, но и пообедать в приятной компании.


Чтобы всегда быть в курсе последних новостей и событий, подписывайтесь на Telegram-канал «Мой бизнес»

Возврат к списку