Тульское предприятие продолжает традиции сахарного производства
В Туле первыми в России в далеком 1802 году начали выращивать сахарную свеклу и первыми производить из нее сахар. Тульское предприятие ООО «АРМАДА СБ» под брендом «Дядя Тула» продолжает поддерживать и развивать традиции сахарного производства. Компания не только продает сладкий продукт в отечественной рознице, но и экспортирует сахар в страны ближнего и дальнего зарубежья, поддерживая славу отечественного производителя. О работе предприятия рассказывает генеральный директор «АРМАДА СБ» Алексей Румянцев.
– Оказывается, традиции сахарного производства известны в Туле с начала XIX века?
– Да! И за эти 200 с лишним лет мы, туляки, кое-чему научились. Мы исконно бережем и преумножаем секреты нашего сахарного производства. Так же как и тульские оружейники, самоварщики и пряничных дел мастера. И потому у нас в Туле делают лучшее оружие, лучшие самовары, лучшие пряники, да, и, пожалуй, лучший сахар. Тульский сахар. Тот самый! Самый первый и самый сладкий. Действующий, как и все тульское, безотказно. Удивительно, но факт: в свое время тульский сахар начал производиться как импортозамещающий продукт. Россия смогла наладить собственное производство сырья, выращивая сахарную свеклу под Тулой, в начале XIX века, а до этого времени весь сахар был привозным и доступен был исключительно состоятельным людям. Новое отечественное производство существенно удешевило сахар и дало ему дорогу в народ. ООО «Армада СБ» – предприятие с историческими традициями. Единственный в Тульской губернии производитель сладкого национального достояния, без которого не обходится ни одна трапеза.
– Алексей, расскажите о продукте. Что отличает вас от конкурентов?
– Основной ассортимент предприятия – сахар-рафинад, как в традиционном исполнении, так и со вкусовыми и полезными добавками. Сахар под брендом «Дядя Тула» – желанный продукт на каждом столе, в каждом доме. Тульский сахар – символ исконных русских традиций, достатка и гостеприимства. Наша инновация – сахара с полезными натуральными добавками, которых нет у прямых конкурентов. Предприятие разработало уникальные вкусовые сахара, которые пришлись по вкусу многим покупателям. В нашем сегменте рынка вкусовых сахаров совсем немного, да и те обычно зарубежного производства.
– Сахар со вкусом? Очень интересно. Расскажите о нем подробнее
– Сахар с натуральными вкусовыми добавками от бренда «Дядя Тула» – реальная находка для потребителей. Вместе с ним простое чаепитие или кофейное застолье превращается в настоящее вкусное приключение. Сахар изготавливается из полностью натурального сырья, все добавки – органические, не содержат консервантов, изготавливаются по специальной технологии. Вкусный сахар от бренда «Дядя Тула» – прекрасный способ разнообразить свой напиток, наслаждаясь тонким вкусом и ароматом. Хотите – натуральные, родные вкусы: черная смородина, шиповник, черноплодная рябина. А хотите – экзотические: корица, ваниль, имбирь, кокос. У покупателей появились свои «любимчики», пользующиеся повышенным спросом: сахар с корицей, кокосовый сахар, сахар с ванилью. Это хиты продаж от бренда «Дядя Тула».
– Расскажите, почему вы выбрали такое необычное название бренда?
– Ранее мы работами под брендами «Любимый сахар России», «Тот самый тульский сахар» и «Наш вкус». Они были достаточно узнаваемыми на локальном рынке, простыми в запоминании, но при этом достаточно схожими с конкурентами. В современных условиях, когда эффективность бизнеса часто зависит от позиционирования и силы бренда, нами было принято решение перевыпустить продукт под маркой «Дядя Тула». Это зарегистрированный товарный знак. Название узнаваемое, запоминающееся, при этом, безусловно, имеющее региональную привязку. «Дядя Тула» – образ сильного, мудрого, открытого мужчины. Именно эти черты мы хотели бы перенести на наши продукты. Технология переноса образа на имя не нова, есть множество примеров продуктов с мировыми именами. Мы уверены, что наш продукт тоже ждет мировая известность. «"Дядя Тула": сладко – и точка!» – хочется пошутить в современных условиях массового ребрендинга.
– К слову о текущей ситуации и современных условиях. Расскажите, как на предприятие подействовали изменения в экономике и политике?
– Не скрою, к текущей ситуации и множеству возникших непредвиденных сложностей и ограничений мы, как, впрочем, и многие, оказались не готовы. Ажиотажный спрос на сахар-песок и перебои с поставками поставили предприятие в нелегкое положение. Но мы вышли из этой ситуации без потерь и даже с приростом объемов продаж. Сейчас у нас подписаны контракты на поставку продукта как с федеральными, так и с региональными розничными сетями. А география продаж нашего сахара – вся Россия и ближнее зарубежье.
– Как это стало возможным? У вас настолько широкая сеть дистрибуции?
– Помимо традиционных каналов дистрибуции, мы использовали современные мобильные каналы продаж. Ими стали маркетплейсы Ozon и Wildberries, где наряду с традиционными сахарами продаются и наши вкусовые. Для нас это стало инновацией в организации сбытовой деятельности. Кроме того, мы успешно выставили свою продукцию на Всемирной выставке «Продэкспо 2022», где получили прямые заказы и подписали контракты на поставку сахара «Дядя Тула» по России и в страны ближнего зарубежья. Одновременно с подписанием контрактов мы расширяем сеть поставок и работаем над сопровождением продаж продукта. Сейчас сахар под брендом «Дядя Тула» доступен практически на всей территории России. Достаточно заказать его на маркетплейсе или сделать покупку в розничной сети.
– Получаете ли вы государственную поддержку своего бизнеса?
– Конечно, получаем. Без такой поддержки работа предприятия была бы под угрозой. При содействии местной администрации и Центра «Мой бизнес» нам удалось расширить возможности нашего предприятия для стабилизации работы и дальнейшего роста. Благодаря этой поддержке мы вошли в программы «Сделано в Тульской области» и «Поиск и подбор иностранного покупателя» и получаем прямые заказы на поставку нашей продукции.
– Какие планы на будущее?
– Загадывать не хочется. Есть цель, есть конкретный план работы, которого мы придерживаемся. Главное в текущих условиях – сохранить предприятие, производственную команду, поддержать людей. А вместе мы уже достигнем новых качественных результатов. Занимаемся расширением линейки вкусов и географии продаж. В плане продвижения – активные коллаборации с региональными брендами: хотим развиваться и продвигать славу тульского продукта вместе.
– Не могу не задать этот вопрос. Бытует мнение, что сахар – вредный продукт. Как вы боретесь с таким утверждением?
– На самом деле сахар «Дядя Тула» – самый честный сахар. И вот почему. В большинстве современных продуктов – от напитков до мясных деликатесов (да-да, не удивляйтесь) – содержится в рецептуре сахар. И часто он скрывается, маскируется, шифруется, приводя к неконтролируемому потреблению. Наш сахар – чистый честный продукт, он не прячется в рецептуре. Вы можете контролировать его потребление, не опасаясь за свое здоровье. И наслаждаться его вкусами в душевной компании за кофейным или чайным столом. Кстати, сахар как чистая энергия очень важен для занятий спортом.
– А вы сами занимаетесь спортом?
– Да! Давно приверженец такого тяжелого спорта, как триатлон. Вот тут чистая энергия «Дядя Тулы» мне как раз в помощь. Этот продукт дает мне спортивные силы и уверенность в бизнесе.
– Сахар – единственный продукт, производимый на вашем предприятии?
– Отнюдь. Мы производим еще замечательные кондитерские сливки «Роскрем». С этим товаром мы работаем на рынке b2b. Это продукт, который входит в рецептуру современных кондитерских кремов, начинок для эклеров, пончиков, пирожных. Наши сливки составляют основу тортов и десертов. В основном покупателями сливок являются кондитерские предприятия – от небольших пекарен до кондитерских комбинатов. Сливки имеют натуральную основу, производятся по современной рецептуре и выверенной зарубежной технологии. Со многими предприятиями, работающими на наших сливках, у нас имеются долгосрочные контракты.
– Что бы вы пожелали читателям?
– А давайте пожелание-предсказание за меня сделает сахар «Дядя Тула».
– Очень интересно! И каким образом?
– В каждой пачке сахара покупатели найдут предсказание-сюрприз – каждый раз новое. И пусть это приятное пожелание позволит вам помечтать в предвкушении нового события жизни. Прочитав его, обязательно загадайте желание. Такие пожелания в каждой коробочке сахара «Дядя Тула» –наша традиция. С ней каждое чайное или кофейное застолье превращается в маленький праздник. Ну а толк в сладкой жизни мы знаем!
Дядя Тула. Сладкого исполнения желаний.
