В Липецке продолжаются съёмки реалити-шоу «Это моё дело» про самозанятых
Центр «Мой бизнес» Липецкой области снял очередную серию, главными героями которой стали самозанятые Евгения Плетнева и Елена Ефименко.
Первая участница, Евгения Плетнева, занимается сбытом мёда и продуктов пчеловодства. Стала самозанятой в апреле 2021 года. Медовый бизнес начала постепенно: размещала новые ульи на пасеке, и на сегодняшний день у неё 25 пчелиных семей. Мёд качает 2 раза за сезон: майский и летний. Покупатели находят её через интернет, да и все соседи знают, что мёд качественный, поэтому и сами берут, и знакомым советуют.
Евгения планирует увеличить пасеку до 100 пчелиных семей и открыть точку сбыта на рынке.
Вторая участница – Елена Ефименко, которая много лет увлекается кондитерским искусством, но только в июле 2021 года решилась сделать из любимого увлечения бизнес. Она изготавливает букеты из шоколадных цветов (розы, пионы) и подарочные наборы конфет и медиантов ручной работы. Материал – бельгийский шоколад Barry Callebaut (профессиональная марка премиум-качества). Елена признаётся, что чаще всего покупатели заказывают букеты из роз, а в последнее время набирают популярность конфеты.
В ближайших планах – пройти обучение по изготовлению корпусных конфет с росписью аэрографом и изготовлению шоколадных открыток. В планах на год – выйти за рамки домашней кондитерской и открыть мастерскую по производству шоколада с возможностью реализации продукции и проведения мастер-классов.
Участниц оценивали предприниматели – представители экспертного жюри: Олег Половинихин – сооснователь компании Recharge (продажа электрокаров) и руководитель ресторанов «Автосуши и Автопицца»; Ульяна Кирина – руководитель дизайн-студии «Q».
Узнать, как прошла защита, о чём спорили судьи, волновались ли участники проекта, можно в 6 серии реалити-шоу «Это моё дело», которая выйдет в эфир 15 августа.
А на неделю раньше – 8 августа выйдет 5 серия, где вы узнаете истории наших самозанятых Натальи Коиконовой и Марины Самаевой.
Серии можно увидеть в группе проекта во «ВКонтакте».
