Волгоградский предприниматель развивает в городе книжную кофейню
2 года назад в Волгограде, в бывшей ксероксной областной библиотеки, открылось уникальное для города и очень атмосферное место – букшоп «Книжный». Его основателями стали Василий и Юлия Косымсковы.
«Идея открыть свой собственный бизнес у меня была давно. Я люблю кофе, супруга очень любит книги, мы объединили два наших интереса в один. Находясь в других городах, мы видели много мест интересных, которых в Волгограде не хватало. Решились, и в 2019-м мечту удалось воплотить в реальность», – вспоминает Василий.
Так в Волгограде, в «Горьковке», в не очень большом, но крайне атмосферном месте с панорамными окнами появилась книжная кофейня. И если на счёт стандартных и всеми любимых разновидностей кофе всё более-менее понятно (вы всегда можете насладиться вкусными и пряными эспрессо и американо, латте и капучино), то вот авторские напитки, которые есть только в «Книжном», по-настоящему удивят. Например, в Волгограде вы точно нигде больше не попробуете «Марсель Хруст» или «Евгений Орехин», не насладитесь «Довлатте» с гималайской солью или «Рафом Монте-Кристо».
Но главное в «Книжном», конечно же, книги. Здесь для волгоградцев воедино собраны сотни популярных изданий, опирающихся на реальные события, факты и историю.
«Да, в основном у нас литература жанра нон-фикшн, слишком попсовой у нас нет. Ассортиментом занимается моя жена. В основном на ее вкус книги приобретаются, также мониторим, что интересно, – отмечает основатель букшопа. – Мы находимся в библиотеке, поэтому своей литературой мы стараемся дополнять ее, а не перебивать, чтобы не было одинаковых книг. Вроде получается».
В книжной кофейне приобрести книги от крупных и хороших издательств посетители могут по цене, намного ниже, чем предлагают в сетевых. Какую-то литературу можно взять и в аренду за символические 10 рублей/сутки. Плюсом для посетителей заведения доступны книги для чтения в формате «здесь и сейчас».
«Мы работаем для наших посетителей, отдача от них – самое главное. Им нравится, нас любят, нас знают туристы даже: "сарафанное радио" работает. Для примера, когда мы открывались, мы продавали 5–7 книг в месяц, сейчас это минимум 60–70 книг. Так что мы не только атмосферное место, мы стараемся способствовать духовному развитию наших гостей», – подчеркнул Василий Косымсков.
В радиусе 500 метров от «Книжного» сегодня располагаются ещё 8 кофеен, но Косымсковы конкуренции не боятся, ведь у каждого – своя специфика. Василий уверен, всё получится только в случае дружбы малого бизнеса друг с другом. И это удаётся.
Пандемия стала для малых предприятий настоящим испытанием. «Книжный» тоже закрывался на пару месяцев. Сегодня нужную волну уже поймали и трудности стоически преодолевают: все требования, действующие в условиях распространения коронавируса – выполняют. Из-за этого букшоп пока еще остаётся не доступен для школьников и подростков. Предприниматели просят с пониманием отнестись к сложившейся ситуации. Но останавливаться на достигнутых результатах, владельцы книжной кофейни не собираются.
В этом году семья Косымсковых познакомилась с Центром «Мой бизнес»: летом подали заявку на участие в грантовом конкурсе молодёжных проектов. А уже осенью забрали грант в размере 1 млн рублей за лучшую бизнес-идею в номинации «Бизнес» – «Сделано с любовью».
«Помню, что жена в чате каком-то нашла информацию о конкурсе, предложила поучаствовать. Мы сделали презентацию, постарались, но я не верил, что выиграем. А оказалось, что все реально. Это было приятное удивление, вера появилась в поддержку. В следующем году уже планируем активно взаимодействовать с центром, нам будет нужна помощь в разработке сайта», – поделился Василий.
Часть грантовых средств Василий Косымсков сразу же после победы в конкурсе вложил в покупку и установку кондиционеров в кофейне. Панорамные окна, несмотря на свою красоту и величие, раньше создавали трудности как для посетителей, так и для работников «Книжного»: зимой было очень холодно, летом, наоборот, жарко. Теперь же кондиционеры позволили создать ту обстановку, которая будет комфортна для всех.
Но главное, на что Косымсковы решили направить выигранные деньги, – организация и проведение в Волгограде большого книжного нон-фикшн фестиваля. Он запланирован на следующий год. Привлечь надеются не меньше 3 тыс. человек.
«Сейчас мы активно ищем место, где всё это получится организовать, и пока это больше такая бумажная и юридическая работа. На фестиваль мы будет приглашать разные издательства, московских и волгоградских писателей. Для гостей организуем книжную ярмарку, где издательства смогут реализовать книги либо по себестоимости, либо ценам ниже, чем в магазинах. Плюс будут активности для семей и детей. Надеемся, это будет масштабное мероприятие», – поделился планами Василий Косымсков.
Ну а пока в «Книжном» уже готовятся к предстоящим новогодним праздникам. В этом году уже по небольшой, но традиции для гостей организуют игру «Тайный Санта», проведут и розыгрыш оригинальных призов.
Подробную информацию о мероприятиях центра «Мой бизнес» Волгоградской области, а также информацию о доступных мерах поддержки для предпринимателей и самозанятых граждан можно узнать по телефонам: 8 800 302-32-03 или 8 (8442) 32-00-06, а также по адресу: г. Волгоград, пр-т Маршала Жукова, д. 3.
