Новосибирские фермеры угостили столичную публику мёдом, квасом и разносолами на ВДНХ
Городская ферма на ВДНХ — это семейный образовательный комплекс, где гости могут познакомиться с сельскохозяйственными животными, поучаствовать в тематических мастер-классах и приобрести фермерскую продукцию. С 12 по 13 октября на площадке Городской фермы в рамках проекта «Фермеры на ферме» состоялись Дни Новосибирской области. Организатором мероприятия выступил Центр компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров Новосибирской области совместно с Корпорацией развития Новосибирской области и региональным центром «Мой бизнес».
В состав региональной делегации вошли предприниматели, которые в том числе развивают свое дело с господдержкой центра «Мой бизнес».
«Это представители разных направлений, которые достойно представили фермеров и переработчиков сельскохозяйственной продукции Новосибирской области. Радует, что на наше приглашение поучаствовать ребята так активно откликнулись, а «Мой бизнес» согласовал кандидатуры», — рассказал директор Центра компетенций в сфере сельхозкооперации и поддержки фермеров Новосибирской области Константин Терещенко.
Мёд и продукты пчеловодства представили Дмитрий и Екатерина Романовы из Мошковского района. За два дня ярмарки они реализовали 80 банок мёда:
«От проекта «Дни Новосибирской области» на Городской ферме на ВДНХ остались положительные впечатления! Организовано всё на высоком уровне. Для нас, фермеров, это новая возможность для продвижения, знакомства москвичей с нашей медовой продукцией. Кроме того, мы развиваем сельский туризм в нашем селе, и об этом тоже рассказывали гостям мероприятия», — поделились фермеры.
Хозяйка усадьбы «Русский двор» Ирина Кошелева из Коченевского района угощала гостей фирменными «Федосихинскими пельменями», а Андрей Возненко из компании «Два фермера» (Новосибирский район) привез на мероприятие 80 банок тушенки, 50 кг колбасы, 65 упаковок нарезки — всё удалось реализовать.
Наталья Бакланова из Сузунского района представляла в Москве разносолы собственного тепличного хозяйства «Радуга». За время ярмарки фермер реализовала 130 кг огурцов, грибов, помидоров, фасоли.
Наталья Бачина, основатель семейной фермы «Бурёнка» из Коченевского района, также осталась довольна поездкой — покупатели приобрели почти 10 кг сыров.
Ремесленная сыроварня Labrie привезла в Москву сыры, созданные по традиционным европейским технологиям из свежего местного молока. А квасовар Антон Емельянов представил гостям фермы традиционный русский квас под брендом «Славянка».
«ВДНХ по праву считается одной из главных выставочных площадок России. Для региональных фермеров участие в таких масштабных событиях является ценным опытом. Во-первых, это престижно и повышает уровень доверия покупателей к бренду. Во-вторых, это возможность познакомить широкую аудиторию со своей продукцией, найти новых клиентов и пообщаться с коллегами по рынку. И, конечно, нам отрадно знать, что многие фермеры выбирают развивать свое дело с господдержкой. Например, Наталья Бачина, основатель хозяйства «Бурёнка», является выпускницей «Школы фермеров» — обучающей программы центра «Мой бизнес». А Ирина Кошелева, создатель бренда «Федосихинские пельмени», с господдержкой сделала лендинг для своего дела и дважды проходила обучение в «Школе гастрономического бизнеса», — поделился директор центра «Мой бизнес» Михаил Космынин.
Напомним, центр «Мой бизнес» Новосибирской области оказывает господдержку фермерам по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство». Так, в 2022 и 2023 году на базе центра состоялись обучающие программы для самозанятых фермеров. В 2023 программа объединила 61 самозанятого из Краснозерского, Мошковского, Искитимского, Коченевского, Новосибирского районов области, а также Кольцово и Бердска. Итогом проекта стал каталог, где мы собрали визитки участников с описанием их товаров.
В 2023 году впервые прошла программа «Азбука сельхозкооперация», где обучили 80 фермеров из Болотнинского, Искитимского, Сузунского и Краснозерского районов Новосибирской области.
Полный перечень образовательной, консультационной и финансовой господдержки для локальных товаропроизводителей Новосибирской области доступен на сайте mbnso.ru
