Смоленский ресторатор запустил гастрошоу с помощью центра «Мой бизнес»
Смоленский стритфуд-проект «КУКАРЕЛУК» в январе 2023 года запустил собственное шоу про еду и туризм в Смоленской области. В прошлом году ребята из Смоленска выиграли «Фудтрак моей мечты» у российского шеф-повара Константина Ивлева. А дальше получили и целый комплекс господдержки бизнеса как начинающие предприниматели в смоленском центре «Мой бизнес».
Господдержка помогла предпринимателям запустить собственное шоу. Поддержку предпринимателям оказали в рамках реализации нацпроекта «МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
«В новом онлайн-шоу «Кухня на колесах» двое харизматичных ведущих: шеф-повар Максим Петроченков (владелец стритфуда «Кукарелук») и основатель диджитал-агентства «Stayfirst» Дмитрий Теплухин будут исследовать особенности местной кухни, путешествуя по самых интересным туристическим местам Смоленской области на фудтраке. В каждом выпуске шоу они будут готовить новое блюдо по старинным рецептам и рассказывать о том месте, где оказались. Иногда к ним будут присоединяться разные известные личности для того, чтобы приготовить что-то вместе, а смоляне и гости нашего города будут дегустировать готовые блюда!», — отмечают сотрудники смоленского центра «Мой бизнес».
Как рассказали специалисты, первый эпизод уже доступен на видео-канале проекта. В нем можно узнать о том, как приготовить старинное русское блюдо 16 века – кундюмы со смоленской крупой и грибами. И о том, где проходила Никольская Рождественская ярмарка в Смоленске в 19 веке. Также выпуск поможет побывать в Талашкино — бывшем имении известной русской меценатки Марии Клавдиевны Тенишевой.
Напомним, обратиться за поддержкой в центр «Мой бизнес» по самым разным направлениям могут как действующие, так и начинающие предприниматели, а также те, кто только планирует открытие своего дела. Узнать больше о мерах поддержки МСП в регионе можно на официальном сайте Центра «Мой бизнес» Смоленской области.
Хотите всегда быть в курсе последних новостей и событий? Подписывайтесь на Telegram-канал «Мой бизнес»
