Предприниматель из Амурской области запустит производство сладких газированных напитков
«Апельсин», «Буратино», «Груша», «Дюшес», «Малина», «Ситро» – азбуку знакомых и любимых вкусов сладких газированных напитков предстоящей весной начнёт выпускать завод в Ивановке Амурской области.
Как рассказал руководитель динамично развивающегося сельского предприятия Дмитрий Ивлиев, в бизнес он пришёл 12 лет назад. Работа в дистрибьюторской компании по поставке воды однажды натолкнула его на мысль об открытии собственного производства. Так, в 2019-м, взяв в аренду в Благовещенске небольшой завод, который выпускал воду и сладкие напитки, бизнесмен параллельно занялся созданием своего производства в селе.
«Начинать в Ивановке пришлось с нуля. Здание, в котором полтора года назад был запущен наш первый цех, пустовало на протяжении нескольких лет. Когда-то здесь располагался молокозавод, маслозавод, затем кто-то хотел открыть пельменный цех, – поделился предысторией Дмитрий Ивлиев. – Поначалу мы планировали выпускать только питьевую воду в 19-литровых бутылках и доставлять её в офисы и на дом заказчикам. Затем открыли второй цех и начали разливать воду в ёмкости по 5, 6 и 10 л. Эту воду сейчас можно купить в торговых точках области. Вложения в проект потребовались серьёзные. Поэтому весь доход, получаемый на благовещенском заводе, мы вкладывали в производство в Ивановке».
Работа над собственным производством требовала новых мощностей, в частности – обновления оборудования, для закупки которого нужны были немалые средства. По рекомендации администрации Ивановского района предприниматель обратился со своим вопросом в областной центр «Мой бизнес». Здесь ему помогли оформить микрозайм в государственной компании на льготных условиях, поручителем по займу выступил областной Гарантийный фонд, который также функционирует на базе центра «Мой бизнес». Так предпринимателю удалось в одном месте получить гарантийную и финансовую поддержку, чтобы заняться дальнейшим развитием своего бизнеса.
«Сейчас готовится к запуску четвёртый цех, оборудование для которого мы приобрели благодаря поддержке государства. Новая линия позволит наладить выпуск сладких газированных напитков, в состав которых входит сахарозаменитель. Такие лимонады менее калорийны и более доступны по цене, чем напитки, в составе которых есть сахар. Чтобы нашу "Азбуку лимонада" мог купить потребитель с любым уровнем дохода».
Сейчас на предприятии завершается монтаж высокотехнологичного оборудования, приобретённого компанией на машиностроительном заводе в Ижевске. Производительность «сладкой» линии составит 2500 бутылок в час.
Основным сырьём для лимонадов станет артезианская вода. Сейчас завод использует её для производства питьевой бутилированной воды первой категории Premium H2O, которая выпускается в строгом соответствии с ГОСТом. Вода проходит многоступенчатую очистку. Для обеззараживания применяется безопасная ультрафиолетовая обработка.
«На нашем заводе работает автоматизированная линия закрытого типа, что позволяет свести к минимуму "человеческий фактор". Машина "съедает" пустую бутыль и выдаёт наполненную водой и запечатанную. 19-литровая тара, которую развозит служба доставки, является возвратной. После возвращения на завод каждая бутылка проходит четыре степени очистки и дезинфекции. Технология обработки полностью роботизирована. Это очень важный этап производственного процесса, исключающий возможность внешнего загрязнения готовой продукции», – рассказал Дмитрий Александрович.
Процесс разлива газировки будет полностью автоматизирован. Пропорции воды, сладкого сиропа (купажа) и газа в бутылке будет рассчитывать оборудование. Это позволит контролировать качество продукта на всех этапах производства. Как рассказал предприниматель, для нового продукта, который будет выпускаться под брендом «Азбука лимонада», была специально разработана тара, которую также будет производить завод. На создание собственной бутылки ушло порядка двух месяцев.
«Производство тары для предприятия – это гарантия качества и безопасности готового продукта. Дело в том, что хранить открытую пластиковую бутылку долго без дезинфекции нельзя из соображений безопасности. Поэтому тару, ПЭТ-бутылки мы производим сами. При нагревании преформа превращается в полноразмерную бутылку и сразу попадает на конвейер. Между изготовлением тары и её наполнением – всего несколько минут», – поделился Дмитрий Александрович.
По словам руководителя компании, сегодня предприятие производит бутылки самого различного объёма – от 1,5 л и более. При этом завод в Ивановке на сегодняшний день является единственным в Приамурье изготовителем 19-литрой ПЭТ-тары для собственного производства. А в дальнейших планах компании – выпуск и собственной тары небольшого объёма, в частности 0,5 л.
Сегодня бутилированную воду предприятие поставляет в дома и офисы амурчан, а также потребителям далеко за пределы Ивановского района.
«Мы заключили контракт на поставку нашей продукции с компаниями, ведущими строительство Амурского ГПЗ. Нашу воду пьют в Благовещенске, в Ивановском, Белогорском, Мазановском районах. В период пандемии мы бесплатно стали поставлять воду в Ивановскую больницу – это наша помощь медицинскому учреждению и людям, которые в нём работают, – рассказал Дмитрий Ивлиев. – Благодаря опыту работы в дистрибьюторской фирме найти покупателей на наш товар удалось довольно быстро, особенно в сельской местности. Уже в первый год работы нас знали в 500 торговых точках, на предприятиях и в организациях. Сегодня наша продукция известна в Биробиджане и Владивостоке».
Кстати, по итогам прошлого года ивановский завод по производству питьевой воды Premium H2O был включён в Национальный реестр ведущих организаций производственной инфраструктуры России. Реестр представляет собой единый информационный ресурс, включающий предприятия, которые применяют современные и прогрессивные методы и технологии в производстве и вносят значимый вклад в социально-экономическое развитие своего региона. В Ивановском районе в Национальный реестр ведущих организаций страны по итогам 2020 года внесены два предпринимателя.
«Успех нашего предприятия – это заслуга всей команды, которой я очень горжусь, – признаётся Дмитрий Александрович. – У нас в штате работают настоящие профессионалы своего дела, ответственные и опытные. Труд каждого из сотрудников – это и есть вложение в общее большое дело».
Однако на достигнутом предприниматель останавливаться не планирует – уже в скором времени планирует строительство нового завода и запуск абсолютно новой продукции.
«Мы рассматриваем возможность наладить линию переработки и запустить производство соков из сырья, выращенного местными фермерами. Морковный, свекольный, ягодный напитки будут изготавливаться только из свежих продуктов. Думаю, натуральные витаминные соки будут востребованы потребителями. А наши амурские аграрии получат дополнительный рынок сбыта».
