Top.Mail.Ru
«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти
19.09.2020

«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти

<div class="inner_article__text"><p><b>18 сентября в рамках программы «Бизнес-акселерация» предприниматели поучаствовали в референс-визитах в «Теремок» и «Принцип NOVO». Для них провели экскурсии по предприятиям с презентацией основных элементов производства компаний и мастер-классы на тему масштабирования и роста бизнеса.</b></p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/e00/референс-визиты1.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Референс-визит в <b>«Теремок»</b> состоял из двух частей – экскурсии и мастер-классов.</p><br>
<p>Экскурсии в ресторанах провели их управляющие – <b>Ирина Нагоргяк и Юлия Дорошенко</b>. Они рассказали о производственном процессе, системе закупок продуктов и секретах управления персоналом. Управляющие отметили, что для успешного роста и развития бизнеса особенно важны стандарты производства и их внутренний контроль.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/683/референс-визиты4.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>По их словам, всё должно работать слаженно и эффективно, а для этого необходимо постоянно повышать требования к стандартам процессов и качеству продукта. Кроме того, немаловажно выстраивать корпоративную культуру и систему мотивации персонала, который играет значительную роль в развитии любого бизнеса. Однако этого недостаточно для развития компания: необходимо быть внимательными к клиентам, читать их отзывы и давать обратную связь.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/75d/референс-визиты7.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Вторая часть референс-визита в «Теремок» прошла в корпоративном центре обучения компании. <b>Светлана Кувенева</b>, руководитель отдела обучения
и развития персонала, провела для участников «Бизнес-акселерации» мастер-класс по основным направлениям работы с персоналом.</p><br>
<p>Она рассказала о системе управления командой и формировании корпоративной культуры в компании. Светлана отметила роль руководителя организации: по её словам, именно он должен быть лидером в работе с персоналом.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/dbe/референс-визиты5.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>В своём выступлении она также обратила внимание на то, что для построения эффективной системы управления персоналом необходимо разработать модель компетенций для всех позиций в компании, постоянно вести оценку персонала и повышать его квалификацию.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/ec4/референс-визиты6.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Для участников проекта также выступила заместитель генерального директора компании <b>Елена Федотова</b>. В своём выступлении она рассказала об основных принципах работы «Теремка» – системе безопасности производства на предприятиях сети, системе контроля качества и стандартизации продукции, а также об организации сервиса в ресторанах.</p><br>
<p>Елена также поделилась опытом, связанным с пандемией: как «Теремок» реагировал на изменения в конъюнктуре и смог перестроиться, сохранить команду и высокие стандарты работы.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/3a7/референс-визиты3.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>В ходе референс-визита также выступила руководитель производственно-логистического центра <b>Наталья Рознова</b>. Она рассказала об организации процесса производства компании, отметив важность стандартизации, ежедневного контроля качества и учёта интересов клиента. По её словам, для грамотного выстраивания работы компании необходимо повышать производительность труда и эффективность процессов без потери качества, снижать трудоёмкость процессов и улучшать условия труда.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/3e4/референс-визиты2.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>В компании <b>«Принцип NOVO»</b> референс-визит для участников акселератора провёл генеральный директор <b>Павел Мусс</b>. В ходе прогулки по территории компании он рассказал об особенностях ведения бизнеса и поделился своим опытом прохождения акселерационной программы для предпринимателей Ленинградской области, в которой участвовал в прошлом году.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/084/референс-визиты8.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Он обратил внимание на значение локации, отметил основные особенности цикла продаж B2C и B2B, а также детально рассказал про сложности и подводные камни участия в тендерах и закупках. Павел поделился полезной информацией о способах подсчёта себестоимости и маржи сложных продуктов и провёл мастер-класс по построению их презентации. </p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/aa4/референс-визиты10.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Он подробно объяснил важность позиционирования продукта на рынке и поддержки высокого уровня качества. По его словам, также необходимо превращать конкурентов в партнёров и учиться грамотно выстраивать с ними отношения. В конце Павел ответил на вопросы участников акселерационной программы и дал напутственные советы.</p>

<img class="inner_article__image" width="750" src="https://xn--90aifddrld7a.xn--p1ai/upload/medialibrary/5c8/референс-визиты9.jpeg" alt="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти" title="«Теремок» и «Принцип NOVO» провели мастер-классы для бизнесменов Ленобласти">
<br>

<p>Напомним, референс-визиты в «Принцип NOVO» и «Теремок» прошли в рамках <b><u style="color: #ff0000;"><a href="https://мойбизнес.рф/novosti/news/v-lenoblasti-zavershilsya-tretiy-modul-biznes-akseleratsii" target="_blank">третьего модуля программы «Бизнес-акселерация»</b></u></a>. Упор в обучении сделан на компании из наиболее пострадавших отраслей в части развития и восстановления бизнеса после снятия ограничительных мер и разработку новых перспективных проектов.</p><br>
<p>Всего на конкурсный отбор для участия в программе поступило более 200 заявок, из которых на обучение зачислили 65 бизнесменов региона. К каждому ученику приставлен наставник. Занятия пройдут в четыре этапа и продлятся до ноября.</p></div>

Возврат к списку