Кировские фермеры создали уникальный кооператив и расширяют сеть магазинов
Сегодня кировчане без труда могут приобрести свежие и натуральные продукты местных фермеров. На прилавках магазинов широко представлены молоко, сыры, мясные полуфабрикаты, мед и другой ассортимент. Как малым хозяйствам региона удалось обеспечить доступ покупателей к своей продукции, рассказали предприниматели и сооснователи торговых точек «Фермерский дворик» и «Фермерский островок» Александр Кочкин и Сергей Пермяков.
«В 27 лет я решил продолжить дело своего отца и пришел в фермерство. Я дал себе год для того, чтобы выстроить финансовую модель, которая приносила бы предприятию прибыль. Погрузиться в технические, агрономические, животноводческие и другие вопросы помогли работники хозяйства – сельские жители. Многие из них продолжают работать на ферме и сейчас» , — рассказал глава крестьянского хозяйства Александр Кочкин.
В результате предпринимателю удалось не только сохранить предприятие, но и буквально вдохнуть новую жизнь в производство. На экоферме «ДемьяНово» запустили переработку сырья, благодаря чему появилась возможность предоставлять потребителям уже конечный продукт. Сегодня молочную продукцию хозяйства можно найти в магазинах Кирова, Великого Устюга, Котласа и Коряжмы.
«Многие считают, что мы сделали невозможное. Экоферма полностью взяла на себя производство сырья, его переработку и затем реализацию. И мы видим успех именно в такой бизнес-модели. Кроме того, выстоять в тяжелые времена, когда предприятия буквально убивали кредиты под 24% годовых, нам помогла господдержка. Мы активно искали варианты по привлечению средств. И в то время как раз появилась государственная программа по оказанию поддержки не только крупным агрохолдингам, но и малым формам хозяйства», — отметил предприниматель.
По словам Александра Кочкина, в 2016 году предприятие выиграло грант как семейная животноводческая ферма. Хозяйство получило порядка 17 миллионов рублей. Полученный грант, а также собственные средства предприниматель направил на возведение новой фермы, установку современного оборудования, а также строительство сыроварни, благодаря чему появилась возможность ежедневно перерабатывать до двух тонн молока. Новой точкой роста стало открытие магазина «Фермерский дворик» совместно с предпринимателем Сергеем Пермяковым.
«Мы давно дружим с Александром, и однажды вместе отправились в Москву на выставку фермерских продуктов. Там я увидел уникальный и полезный ассортимент, который не представлен в магазинах. Сам я занимаюсь переработкой мяса, и у меня тут же возникла идея, что мы просто обязаны открыть в Кирове такой магазин, где покупателям будет представлена качественная и натуральная продукция», — сообщил учредитель торговой точки.
В итоге задумку удалось реализовать в рамках кластера «Вятка AgroFoоd». В короткие сроки предприниматели открыли первый магазин с молочной и мясной продукцией на Маклина, 32.
В это же время Александру Кочкину и Сергею Пермякову предложили новый проект. При поддержке Корпорации МСП, правительства Кировской области и маркета «Пятерочка» предприниматели создали кооператив «Вятское фермерство» и открыли первую точку из сети «Фермерский островок». Таким образом, более чем у 30 сельхозпроизводителей региона открылась возможность представить свою продукцию широкому потребителю.
«Фермерский островок» открылся на улице Блюхера, 29. Мы получили заемные средства в кировском центре «Мой бизнес», с помощью которых смогли организовать торговую зону в зале супермаркета. Хочу отметить, что фонд поддержки предпринимательства Кировской области всегда был наш помощником. Сейчас мы также продолжаем сотрудничать. В том числе, брали кредит на приобретение трактора и обращались за помощью по вопросу межевания земли. Я считаю, что решать любые задачи с центром «Мой бизнес» намного проще и быстрее, чем с банками. Все решается оперативно, не нужно ждать неделями», — заметилАлександр Кочкин..
Теперь перед предпринимателями стоит масштабная задача по расширению бизнеса. Учредители планируют открыть в Кирове еще 4 магазина с фермерской продукцией. Речь идет как о «Фермерских островках» в супермаркетах, так и самостоятельных торговых точках. В том числе в одном из магазинов может появиться собственный перерабатывающих цех за стеклом, чтобы покупатели сами могли оценить открытость производства.
Поддержка осуществляется в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициируемый Президентом РФ.
Хотите всегда быть в курсе последних новостей и событий? Подписывайтесь на Telegram-канал «Мой бизнес».
