Пищевая промышленность Новосибирской области наращивает объемы: итоги первого полугодия

По данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ, российская пищевая промышленность по итогам первого полугодия 2026 года выросла на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В Новосибирской области за этот же период индекс производства пищевых продуктов, по информации регионального минсельхоза, составил 103,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объем отгруженных товаров собственного производства, работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в регионе достиг 175,6 млрд рублей.

Рост демонстрируют сразу несколько ключевых направлений. В масложировой отрасли объемы выпуска рапсового масла выросли на 53,5%. В молокопереработке отмечено увеличение переработки сырого молока на 8,6%, мороженого — на 6,1%, творога — на 2,6%, сыров — на 2,1%. Производство муки выросло на 9,3%, крупы — на 4,2%. Хлебобулочных изделий длительного хранения стало больше на 19,2%, недлительного — на 2,9%. Производство мясных полуфабрикатов увеличилось на 11,4%, соусов майонезных — на 61,3%.

Положительная динамика производства в пищевой отрасли напрямую связана с развитием локальных брендов. Некоторые из них представлены в Каталоге производителей Новосибирской области — бесплатной площадке для продвижения местных компаний, созданной на базе центра «Мой бизнес» по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».

«Рост пищевой промышленности — это не только цифры в отчетах. За ними стоят конкретные предприятия, которые наращивают производство, расширяют продуктовые линейки и модернизируют цеха. В пищевом сегменте нашего Каталога — десятки участников: от производителей полуфабрикатов и хлебобулочных изделий до безалкогольных напитков и молочной продукции», — отметил руководитель центра «Мой бизнес» Михаил Космынин.

Так, семейное предприятие «Сибирская губерния» специализируется на натуральных полуфабрикатах: пельменях, варениках, мантах, позах, хинкали, шашлыке, самсе, слойках и готовых обедах.

Другой участник каталога — ООО «Творожные истории» выпускает творожные продукты: сырники, запеканки с начинками, вареники, галушки, сочники, ватрушки, а также десерты — трайфлы и пирожные. Собственное производство позволяет контролировать качество на каждом этапе, вся продукция сертифицирована.

Еще один пример — ООО «Чулымский маслосырзавод», предприятие с почти вековой историей. В 2023 году завод прошел модернизацию, установлено современное оборудование, а в 2025 предприятие вошло в состав агрохолдинга «МолСиб». Сегодня оно выпускает сливочное масло, маргарин и спреды.

Прием заявок на участие в Каталоге производителей открыт на сайте mbnso.ru. Карточка предприятия включает логотип, описание продукции, фотографии и ссылку на сайт. Чтобы присоединиться к проекту, предпринимателю достаточно иметь статус субъекта МСП, соответствовать необходимым кодам ОКВЭД и быть зарегистрированным в Новосибирской области.

Дополнительную информацию можно получить в центре «Мой бизнес» Новосибирской области по телефону 8 800 600 34 07.

Фото: Центр «Мой бизнес» Новосибирской области

Канал в MAX «Мой бизнес»